Bánh phồng sữa bến tre với hương vị thơm ngon, phệ ngậy quánh trưng khiến ai một lần hưởng thụ đều ghi nhớ mãi không thôi. Đây đã là món quánh sản bình dân cực kỳ say đắm hợp cho chính mình mang về làm quà tặng khi có dịp du ngoạn Bến Tre.

Bạn đang xem: Bánh phồng sữa bến tre


Xem nhanh

1. Đôi nét về món bánh phồng sữa Bến Tre1.1 Đặc sản và ngọt ngào của vùng đất Bến Tre1.2 Những công đoạn làm ra bánh phồng sữa Bến Tre2. Cách ăn bánh phồng sữa bến tre
1. Đôi nét về món bánh phồng sữa Bến Tre1.1 Đặc sản và ngọt ngào của vùng khu đất Bến Tre1.2 Những công đoạn làm ra bánh phồng sữa Bến Tre2. Cách ăn uống bánh phồng sữa tỉnh bến tre

Ẩm thực Bến Tre nổi tiếng với muôn nghìn món ăn lôi kéo được bào chế từ quả dừa thơm ngọt. Kề bên kẹo dừa tốt bánh dừa Giồng Luông, bánh phồng sữa bến tre cũng là một trong trong các món sệt sản được rất nhiều người “điểm mặt call tên” khi phượt xứ dừa.

1Đôi đường nét về món bánh phồng sữa Bến Tre

1.1 Đặc sản ngọt ngào và lắng đọng của vùng đất Bến Tre

Bánh phồng sữa là trong số những đặc sản nổi tiếng được rất nhiều người ưa chuộng, chọn sở hữu về làm quà biếu khi du lịch Bến Tre. Sở dĩ mang tên gọi là bánh phồng sữa, bởi vì món này còn có nguyên liệu đa số từ nước cốt dừa, bột gạo cùng khi ra kết quả có màu trắng đục như sữa. Quan sát bề ngoài, loại bánh phồng sữa bến tre có hình dáng hơi giống như bánh đa, bánh tráng nhưng mà mềm hơn. Khi vắt trên tay, mùi thơm thoang thoảng từ nước cốt dừa bến tre hòa quyện cùng nếp sáp sệt trưng, khiến cho bạn cần thiết nhẫm lẫn với bất kỳ thức vàng nào khác.

Không chỉ nên thức đá quý dân dã, bánh phồng sữa bến tre còn được tín đồ dân địa phương dùng làm dâng cúng ông bà, tiên sư vào các ngày lễ hội Tết. Trải nghiệm bánh phồng sữa bến tre thơm lừng hương thơm nếp mới phối hợp vị mập nước cốt dừa, hòa quấn trong dòng ngọt thanh của đường mèo mang đến cho mình hương vị khôn cùng “đã” miệng, ăn uống một lần là không thể nào quên. Tại Bến Tre, bạn cũng có thể tìm sở hữu bánh phồng sữa ở khắp nơi nhưng lừng danh nhất phải nói tới làng nghề bánh phồng đánh Đốc được hình thành hơn 100 năm. 


*

Bánh phồng sữa bến tre là món quánh sản được không ít người ưa chuộng, chọn cài về làm quà tặng biếu


1.2 Những công đoạn làm ra bánh phồng sữa Bến Tre

Để tạo ra sự chiếc bánh phồng sữa Bến Tre quality thì khâu chọn nguyên vật liệu vô cùng quan trọng. Nếp được dùng để làm bánh phồng đề xuất là một số loại nếp sáp đặc sản chỉ có ở vùng nam Bộ, còn dừa rước nước cốt chọn một số loại dừa bắt đầu khô. Gạo nếp tải về vẫn được đưa đi ngâm nước máy qua đêm cho mềm rồi hấp chín. Đợi mang đến nếp chín thì bỏ vô cối giã nhuyễn cho nước cốt dừa, đường cat rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

Một mẻ bánh ngon hay là không còn phụ thuộc vào vào công đoạn nhào bột. Bạn nhào bột phải đảm bảo an toàn làm liên tục, hầu như tay thì bột new dẻo nhằm khi nướng bánh mới gồm độ giòn, xốp. Quy trình khó độc nhất vô nhị là khâu bóc tách bột phải bảo đảm an toàn mỗi phần gồm trọng lượng như nhau, nhằm khi cán bánh không trở nên quá mỏng mảnh hay vượt dày. Sau cùng là công đoạn phơi bánh mang đến khô rồi có thành phẩm đi đóng góp gói. 

Bên cạnh một số loại sữa dừa truyền thống, tín đồ dân tỉnh bến tre còn tận dụng tối đa thêm những nguyên vật liệu sẵn có của địa phương như sầu riêng loại Mơn, củ mì, lá dứa để tạo ra nhiều hương vị mới lạ. Bạn có thể tìm thấy tương đối nhiều loại bánh phồng sữa Bến Tre khác biệt trên thị trường, phong phú và đa dạng cả chay cùng mặn như: bánh phồng chuối, bánh phồng sầu riêng, bánh phồng mì, bánh phồng sữa dứa, bánh phồng hột gà, bánh phồng tôm…


*

Để tạo ra sự chiếc bánh phồng sữa bến tre phải qua nhiều quy trình phức tạp. Ảnh: đưa thông tin tức

*

Sau khi chế tác hình xong, người dân sẽ mang bánh phồng ra phơi nắng. Ảnh: đưa tin tức


2Cách nạp năng lượng bánh phồng sữa Bến Tre 

Bên cạnh bánh phồng sữa tỉnh bến tre ăn liền còn tồn tại loại bánh chuyên dùng để nướng. Phương pháp nướng bánh ngon tuyệt nhất là sử dụng lửa than hồng, các bạn phải trở thật nhanh tay nhằm bánh chín và nở các hai mặt. Không giống với những loại bánh nướng thông thường, bánh phồng sữa tỉnh bến tre khi nướng xong sẽ vô cùng giòn xốp, thoang thoảng hương vị béo ngậy đặc thù từ sữa và dừa.

Trong ngôi trường hợp không có điều khiếu nại dùng nhà bếp than, chúng ta cũng có thể thay bằng lò vi sóng hoặc nồi rán không dầu. Mặc dù nhiên, chúng ta nên chỉnh ánh sáng và thời hạn nướng cân xứng để bánh nở số đông và không trở nên cháy. Xung quanh ra, chúng ta có thể thử cách thức chiên bánh cùng với dầu ăn. Tương tự như rán bánh phồng tôm, chúng ta cắt bánh thành từng miếng nhỏ tuổi rồi cho vào nồi, rán đến thấy lúc bánh phồng lên thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức. 


*

Bánh phồng sữa bến tre có đa dạng và phong phú cách thưởng thức


Từ những vật liệu dân dã, trải qua sự sáng chế và bàn tay khôn khéo của người dân địa phương đã làm ra món bánh phồng sữa bến tre trứ danh. Bạn hãy lưu ngay thức tiến thưởng quê dân gian này vào cẩm nang du lịch của mình để khi bao gồm dịp về Bến Tre hãy nhờ rằng thưởng thức bọn chúng nhé.


Ngoài kẹo dừa, mứt dừa non… thì còn có một món đặc sản nổi tiếng không thể không nói tới của bến tre nữa đó chính là món bánh phồng sữa. Món quánh sản này còn có hình thức hiệ tượng vô thuộc mộc mạc, giản dị và đơn giản nhưng mùi vị lại siêu thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh hương vị, món bánh phồng sữa Bến Tre còn có cách ăn rất thú vị. Vậy cách ăn uống bánh phồng sữa tỉnh bến tre đặc sản này ra sao mới đúng? chúng ta hãy cùng công ty chúng tôi tìm hiểu cụ thể trong nội dung bài viết dưới đây nhé!

Đôi đường nét về món bánh phồng sữa Bến Tre

Bánh phồng sữa là trong số những đặc sản được ca ngợi “danh bất hỏng truyền” của Bến Tre. Sở dĩ gọi món đặc sản này bằng cái tên như vậy bởi quả thực, bạn sẽ không thể tra cứu kiếm ở ở đâu món bánh phồng bao gồm hương vị tuyệt vời đến như thế.

Xem thêm: 100 us dollar đổi ra vietnam dong được bao nhiêu, 100 usd đến vnd

Nếu chỉ nhìn hình thức thì vững chắc hẳn các bạn sẽ không thể ngờ được món bánh phồng Bến Tre đó lại là thức rubi đặc sản ai cũng phải mua đem đến mỗi khi tất cả dịp mang lại Bến Tre. Bởi vì chiếc bánh phồng sữa – đặc sản của xứ dừa có hình dáng bên phía ngoài thoạt xem qua rất tương đương bánh đa, bánh tráng.

*

Bánh phồng sữa tỉnh bến tre đặc sản miền tây-nam Bộ

Nhưng thức quà này lại sở hữu hương vị không thể xáo trộn với ngẫu nhiên thức rubi nào khác. Tuy nhiên cũng chỉ với vật liệu là bột nếp, nước cốt dừa, cũng phối trộn, cán bánh rồi phơi nắng dẫu vậy bất kỳ ai đã từng thử miếng bánh phồng sữa tô đốc đều không thể làm sao quên được mùi vị thức quà này.

Đó là mùi vị thơm ngon của sản phẩm công nghệ bột nếp mới giã tay, kết hợp cùng vị phệ ngậy của nước cốt dừa, hòa quấn cùng loại ngọt thanh của mặt đường cát. Chỉ còn những nguyên vật liệu vô cùng solo giản, thân thuộc có thể phát hiện ở bất cứ đâu tuy vậy bánh phồng sữa lại đem đến hương vị hết sức “đã” miệng, ăn một lần là không thể nào quên.

Cách ăn uống bánh phồng sữa Bến Tre

Có rất nhiều cách nạp năng lượng bánh phồng sữa bến tre mà bạn có thể thử. Từng một giải pháp sẽ đem lại một tận hưởng khác nhau. Hãy thuộc xem các cách trải nghiệm món sệt sản tỉnh bến tre này để lựa chọn ra cách cân xứng nhất với các bạn nhé!

- theo cách truyền thống, bạn nên nướng bánh phồng sữa trên phòng bếp than y hệt như nướng bánh đa. Với phương pháp này, bánh phồng sẽ nở đều, lan ra hương thơm thơm ngào ngạt của dừa, của nếp… tuy nhiên, với cách này, bạn sẽ phải lật bánh tiếp tục để không có tác dụng cháy bánh. 

- chúng ta có thể cho bánh phồng sữa vào lò vi sóng, hoặc bếp nướng để nướng bánh. Chúng ta cần chăm chú set up thời gian và nhiệt độ nướng làm sao để cho bánh nở các và không bị cháy. Giải pháp làm này rất tiện lợi với phần lớn ai làm việc thành phố, không có điều khiếu nại quạt bánh bằng nhà bếp than.

- Cách ăn uống bánh phồng sữa cuối cùng mà bạn có thể thử đó là rán bánh cùng với dầu ăn. Giống như như phương pháp chiên phồng tôm, chúng ta cũng cắt bánh phồng thành các miếng bé dại rồi cho vào chiên đến khi thấy bánh phồng lên thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức. Biện pháp làm này thì hơi là tốn thời hạn và hoàn toàn có thể sẽ làm mất đi mùi vị thanh đạm tự nhiên và thoải mái của bánh phồng.

Như chúng ta cũng có thể thấy, từng một cách ăn uống bánh phồng sữa đều có những ưu, điểm yếu kém nhất định. Mặc dù nhiên, lời răn dạy dành cho chính mình đó là, nếu bạn muốn thưởng thức được vẹn nguyên hương thơm vị đặc thù của món đặc sản nổi tiếng này, hãy nạp năng lượng bánh theo cách truyền thống. Vững chắc chắn bạn sẽ không hề ân hận hận lúc lựa chọn cách thưởng thức này!

Mua bánh phồng sữa bến tre tại thành phố hà nội ở đâu chuẩn nhất?

Tại Hà Nội, bạn cũng có thể đặt tải bánh phồng sữa – đặc sản bến tre tại thuyed.edu.vn. Đây là cửa hàng đại lý chuyên cung cấp các đặc sản nổi tiếng trên phần đông miền đất nước uy tín, quality nhất hiện nay. Hết sức nhiều quý khách đã đặt sở hữu bánh phồng sữa tỉnh bến tre tại đây và hoàn toàn hài lòng về unique sản phẩm cũng như unique dịch vụ.

*

Bánh phồng sữa bến tre đặc sản ngon hấp dẫn thực khách

Bánh phồng sữa tại thuyed.edu.vn được nhập thiết yếu gốc tự Bến Tre, bảo đảm chất lượng của từng sản phẩm. Không chỉ vậy, giá thành bánh phồng sữa bến tre tại phía trên còn rất đề xuất chăng, tốt hơn tương đối nhiều so với các địa chỉ khác. Bạn chỉ việc nhấc năng lượng điện thoại, điện thoại tư vấn cho số hotline của thuyed.edu.vn, chỉ khoảng 1 đến 2 phút sau, bạn sẽ nhận được ngay món đặc sản tỉnh bến tre này vào tay. 

Qua nội dung bài viết trên đây chúng ta đã hiểu rằng những tin tức về món đặc sản nổi tiếng trứ danh bánh phồng sữa Bến Tre. ở bên cạnh đó, chúng ta cũng hiểu rằng cách ăn bánh phồng sữa Bến Tre thế nào cho ngon, đúng chuẩn nhất. Bên cạnh ra, bài viết cũng hỗ trợ cho bạn showroom mua bánh phồng sữa sinh sống Hà Nội đảm bảo uy tín, hóa học lượng.

Hi vọng, qua bài viết này, bạn đã sở hữu được đầy đủ mọi tin tức muốn biết về món sệt sản tỉnh bến tre này. Nếu rất cần được tư vấn, hoặc ao ước mua món bánh phồng sữa Bến Tre danh tiếng này mang lại gia đình, bạn bè, người thân trong gia đình cùng thưởng thức thì hãy liên hệ ngay thuyed.edu.vn nhé! không tính ra, trên thuyed.edu.vn còn rất nhiều đặc sản miền tây nam Bộ không giống để bạn thưởng thức cũng giống như mua làm cho quà cho mình bè, người thân trong gia đình như kẹo dừa, mứt dừa, lạp xưởng…