Trong nền văn hóa ẩm thực, rất nhiều món nạp năng lượng gây được giờ vang mập nhờ hương thơm hương quan trọng đặc biệt của nó. Trong những đó phải kể đến món bún ốc Lý Tử Thất gia nhập từ Trung Quốc. Và được không ít người yêu thương thích mùi vị chua nồng của nó nhưng cũng đều có những fan không chịu đựng được. Hôm nay, Vy Bếp vẫn hướng dẫn chúng ta cách nấu nướng bún ốc Lý Tử Thất đến ngày vào cuối tuần tại nhà nhé!
Hương vị món bún ốc Lý Tử ThấtMón đặc sản này đã luôn trở thành cơn sốt và được săn lùng mọi lúc kể từ lúc nó được gia nhập vào Việt Nam. Nếu vẫn quen, bạn sẽ nghiện món bún ốc Lý Tử Thất cơ hội nào nhưng mà không hay.Tuy là sợi bún khô tuy nhiên khi dìm nước, bún đã nở lớn tròn, mềm dai hết sức ngon. Nước dùng không thiếu thốn các vị chua – cay – mặn – ngọt, kết hợp cùng mùi hương thơm của các hương liệu như hồi, quế, thảo quả cùng măng chua… vớ cả đã tạo ra vị ngon siêu đặc biệt, mớ lạ và độc đáo và khác hẳn so với các món bún của Việt Nam.
Bạn đang xem: Cách nấu bún ốc lý tử thất
Nguyên liệu đun nấu bún ốc Lý Tử Thất – Bún thô (khoảng 300gr)– Thịt bò (100gr)– Nấm mùi hương (3 – 4 chiếc)– rau xanh cải (2 – 3 cọng)– Trứng luộc (1 quả)– Váng đậu– sở hữu ngâm chua cay– hương liệu gia vị làm khácCách nấu bún ốc Lý Tử Thất cho ngày cuối tuầnCách nấu bếp bún ốc Lý Tử Thất 1-1 giản, dễ dàng làmBước 1: ngâm búnĐầu tiên, chúng ta bỏ bún vào nước dìm trong 15-30 phút để bún nở hết.Bước 2: Luộc búnĐun sôi khoảng tầm 0,5 lít nước rồi thả bún vừa ngâm vào. Đun nhỏ tuổi lửa tiếp trong vòng 7 – 10 phút thì vớt bún ra, rửa với nước lạnh đến sợi bún dai.Bước 3: nấu nước lèo bún ốcLấy một chiếc nồi nhằm đun nước dùng, đến 500ml nước vào đun. Khi nước sôi, mang đến nước cần sử dụng bún ốc bao gồm sẵn vào.Tiếp tục thả lần lượt măng ngâm, giết thịt bò, rau củ cải, nấm hương. Nêm và nếm thêm một chút gia vị theo nhu cầu để vừa lòng khẩu vị hơn. Đun thêm khoảng tầm 1 phút rồi tắt bếp.Bước 4: Chan nước cần sử dụng và thưởng thứcThêm những loại nhân còn lại như váng đậu, lạc, dầu ớt vào trộn hồ hết là dùng được. Nếu như muốn bát bún nhiều màu sắc và thanh đuối hơn, chúng ta thể sẵn sàng thêm một chút ít rau xanh để ăn uống kèm. Cùng đừng quên sẵn sàng một chiếc chén bát thật đẹp để trình bày món bún đẹp mắt nhất có thể bạn nhé. Bởi thế là bạn đã có thể hưởng thụ món bún ốc Lý Tử Thất rồi kìa.
Table of Contents
Bí quyết làm bếp bún ốc Lý Tử Thất cho 1 ngày cuối tuần
Bí quyết nấu bếp bún ốc Lý Tử Thất cho 1 ngày cuối tuần
Vì đã được đóng gói sẵn rất tiện dụng nên biện pháp làm bún ốc Lý Tử Thất khá đơn giản. Mặc dù nhiên, nhằm đạt đến mùi vị thơm ngon chuẩn chỉnh vị nhất, chúng ta cần để ý một số điều sau:Bạn Đang Xem: bí quyết nấu bún ốc Lý Tử Thất cho ngày cuối tuần
Mẹo chọn nguyên liệu nấu bún ốc Lý Tử Thất
Món ăn uống này là món ăn nhập ngoại không áp theo đường chính ngạch mà lại chỉ được xách tay về vn nên các bạn hãy bảo đảm rằng luôn chọn thiết lập ở gần như nơi bán hàng uy tín, được không ít khách hàng tin yêu và hãy kiểm soát hạn thực hiện thật cẩn thận. Như vậy chúng ta mới hoàn toàn có thể thưởng thức được chén bát bún Liễu Châu đúng chuẩn và an toàn cho sức mạnh của mình.Đối với các vật liệu tự bổ sung thêm như làm thịt bò, rau củ cải, phù trúc, mộc nhĩ hương…bạn phải chọn mua các thực phẩm tươi new nhất, kiêng mua cần thực phẩm đã để lâu, gây ảnh hưởng xấu đến mùi vị của món ăn.Nếu không có điều kiện tự có tác dụng măng chua và đậu đũa muối, chúng ta cũng có thể tìm cài đặt ở các cửa hàng chuyên bán sản phẩm Trung bên trên mạng, hoặc tại các siêu thị lớn. Cùng với những loại thực phẩm này, bạn cũng cần phải xem hạn sử dụng và cách bảo vệ để thưởng thức hương vị thơm ngon vừa đủ nhất.
Mẹo đun nấu nước cần sử dụng ngon chuẩn vịMón bún ốc Lý Tử Thất được thổi nấu theo phong thái Trung Hoa cùng với những bí quyết riêng, ko được chia sẻ rộng rãi bắt buộc rất nặng nề để người việt Nam hoàn toàn có thể tự nấu tận nơi mà không yêu cầu đến gói trộn sẵn. Để nấu bếp nước dùng chuẩn chỉnh vị với ngon nhất, chúng ta hãy áp dụng gói pha sẵn và vâng lệnh đúng các bước như gợi ý được ghi trên gói nhằm nấu ra vị cơ bạn dạng nhé. Sau đó, bạn hãy cho thêm các loại topping yêu thương thích của bản thân mình vào và nêm nếm thêm hương liệu gia vị để món bún tuyệt vời nhất hơn.
Trên đó là tất cả khuyên bảo nấu bún ốc Lý Tử Thất chuẩn nhất cơ mà Vy Bếp đã ra mắt tới các bạn rồi ! Chúc các bạn thành công.
Nội dung chính2 phương pháp nấu bún ốc Lý Tử Thất đơn giản “bao ngon”Một số lưu ý quan lại trọng khi nấu bún ốc Lý Thất TửTrong nền văn hóa ẩm thực, rất nhiều món ăn tạo được tiếng vang lớn nhờ mùi hương hương “nồng” của nó. Đặc biệt phải kể đến món bún ốc Lý Tử Thất du nhập từ Trung Quốc. Nhiều người mếm mộ hương vị chua nồng của nó nhưng cũng gồm nhiều người không chịu được. Hôm nay, quang đãng Huy sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún ốc Lý Tử Thất đơn giản tại bên nhé!
Có thể bạn quan liêu tâm:
Review món Bún ốc Lý Tử Thất “làm mưa có tác dụng gió” gần đây
Bún ốc Lý Tử Thất tốt còn được gọi là “luosifen”. Chúng bao gồm nguồn gốc từ Liễu Châu, một thành phố thuộc tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Từng sợi bún được làm từ gạo. Khi ăn sẽ chan thuộc nước sử dụng cay. Đặc biệt, phủ đầy bên trên là những nguyên liệu được trồng tại địa phương như măng, đậu que, củ cải, váng đậu, đậu phộng.
Theo thương hiệu nguyên bản, mặc dù có từ “ốc” xuất hiện trong thương hiệu nhưng “ốc” không phải là nguyên liệu gồm trong chén bún. Thông thường, người chế biến chỉ lấy ốc để tạo nên hương vị của chén bát nước cần sử dụng mà thôi.
Khi được du nhập vào Việt Nam, nhiều người đã tỏ thái độ đầy hào hứng đối với món ăn này. Mặc cho dù mùi hương có phần nặng nề ngửi ban đầu, tuy nhiên nếu ăn quen, bạn sẽ thấy nó hết sức cuốn hút. Thậm chí, một bát luosifen còn được ví giống như một loại “thức uống” được pha chế ngon lành với hương vị đa dạng và phong phú và phức tạp. Tổng hợp tất cả chua, cay, mặn cùng ngập nước.
Xem thêm: Những Điều Có Thể Bạn Chưa Biết Về Tranh Phục Hưng, Tranh Sơn Dầu Cổ Điển Thời Phục Hưng Cd42
Nghe đến đây, chắc hẳn bạn đang rất tò mò và hiếu kỳ về món ăn này phải không? Hãy cùng Quang Huy khám phá cách nấu bún ốc Lý Tử Thất bỏ ra tiết trong nội dung dưới nhé!
2 biện pháp nấu bún ốc Lý Tử Thất đơn giản “bao ngon”
Nấu bún ốc Lý Tử Thất gói
Nguyên liệu nấu bún ốc Lý Tử Thất| Nguyên liệu | Định lượng |
| Bún Liễu Châu đóng sẵn | 1 gói ~ 335 gram |
| Thịt bò | 100 gram |
| Rau cải | 1 ít |
| Nấm hương | 1 ít |
| Trứng luộc | 1 quả |
| Gia vị cơ bản |
Các bước nấu bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất
Bước 1: Trước tiên, bạn dìm bún trong nước lạnh chừng 45 phút.Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước (lượng vừa đủ với gói bún). Tiếp theo, mang lại tất cả gói gia vị sẵn có vào. Sau đó đến nấm hương đã dìm vào để nước dùng thơm hơn.Bước 3: khi nước đã sôi thì bạn mang lại bún vào đun đến lúc sợi mềm. Bạn cứ thoải mái đun bởi bún sẽ không hề nát. Cuối cùng, thả thịt trườn cùng rau củ cải vào.
Bước 4: sau khi hoàn thành, bạn đến bún và nước cần sử dụng ra bát. Thưởng thức ngay trong khi còn rét thì ngon tuyêt cú mèo.
Cách nấu bún ốc Lý Tử Thất (theo công thức người dùng)
Nguyên liệu cần cóBún khô
Dầu ớt
Măng dìm cayĐậu đũa dìm cay
Lạc
Váng đậu (Phù trúc)..
Chi tiết những bước nấu bún Lý Tử Thất
Bước 1: đến bún khô đã chuẩn bị vào dìm nước lạnh từ 15 – 30 phút.
Bước 2: Sau đó đun sôi chừng 500ml nước, rồi mang lại bún đã ngâm vào. Tiếp tục đun sôi cùng để nhỏ lửa trong 7 – 10 phút rồi vớt bún ra rửa lại với nước lạnh. Còn phần nước vừa luộc bún thì đổ đi.Bước 3: Lấy thêm 500ml nước bỏ vô đun sôi, mang đến gói nước sử dụng đã được trộn chế sẵn vào. Thả tiếp đậu đũa dìm cay, măng dìm cay vào nồi. Đun sôi thêm khoảng 1 phút thì chan vào bát bún. Bỏ thêm lạc, váng đậu, dầu ớt, … vào, đảo đều mang đến bún ngấm gia vị là ăn được ngay. Mặt cạnh đó, bạn tất cả thể mang lại kèm rau xanh để tạo vị thanh mát.
Một số lưu ý quan lại trọng khi nấu bún ốc Lý Thất Tử
Bún ốc Lý Tử Thất là món ăn mang đầy đủ hương vị đặc trưng xứ Trung. Bí quyết nấu tuy hơi đơn giản nhưng bạn cần chú ý thêm 1 số điều dưới đây để món ăn ngon hơn.
Cách chọn nguyên liệu nấu
Bởi đây là món ăn du nhập từ Trung Quốc yêu cầu những nguyên liệu như bún và gói gia vị. Bạn cần “order” trực tiếp bên Trung hoặc mua trải qua những trung gian uy tín. Bao gồm như vậy mới đảm bảo bạn được thước thức hương vị món bún đúng chuẩn.
Ngoài ra, với những nguyên liệu khác cho kèm như rau, thịt bò, váng đậu, … Bạn nên mua loại tươi ngon, đảm bảo bình an vệ sinh. Để đảm bảo mùi vị thơm ngon cùng àn toàn cho sức khỏe người ăn.Với măng cay xuất xắc đậu đũa ngâm cay, nếu ko thể tự làm cho thì bạn tất cả thể cài đặt tại các siêu thị. Rất tiện lợi nhưng lại thơm ngon không kém gì tự làm.
Làm sao để nước bún ngon ngọt
Một vào những túng thiếu quyết tạo sự món bún ốc Lý Tử Thất ngon, chính là nằm ở nước dùng. Vậy làm sao để nước bún ngon ngọt, chuẩn vị?
Không khó khăn để nhận ra túng bấn quyết nấu nước bún chuẩn vị. đó là việc mang lại gia vị đúng với liều lượng phù hợp. Gia vị Trung Quốc luôn mang hương vị đặc trưng riêng rẽ có. Bởi vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn mua sẵn những gói gia vị để đảm bảo cho ra thành phẩm “chuẩn như tại gốc” nhé! Liều lượng nêm nếm cũng được nhà sản xuất hướng dẫn tức thì trên bao bì, bạn tất cả thể tham khảo.
Mặt khác, việc nêm thêm thịt bò, rau củ, măng cay, … cũng góp phần tăng thêm độ ngon ngọt đến phần nước chan bún đó!
Sử dụng trọn bộ nồi nấu phở quang Huy rút ngắn quá trình nấu bún
Với nhu cầu thưởng thức bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất càng ngày càng tăng. Nếu bạn đang tất cả ý định mở quán sale món ăn này. Vậy thì nên trang bị ngay lập tức bộ nồi nấu phở quang quẻ Huy. Thiết bị sẽ góp bạn nấu nước cần sử dụng được thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. Đồng thời còn rút ngắn thời gian chế biến, từ đó tiết kiệm thời gian, nhiên liệu sử dụng. Dẫn đến tối ưu chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Hơn nữa, nồi điện nấu phở còn phân chia rõ những chức năng nồi nấu nước dùng, nồi trụng bún, … vị vậy, bạn có thể thực hiện chế biến riêng biệt lẻ cấp tốc chóng, tăng tính chăm nghiệp. Đặc biệt, nồi được làm cho từ 100% inox 304, làm tăng tuổi thọ sản phẩm lên >10 năm sử dụng.
Trên đây là toàn bộ thông tin về phương pháp nấu bún ốc Lý Tử Thất. Hy vọng bạn đã nhận được nhiều phân tách sẻ hữu ích cùng chế biến thành công!
