Sữa chua Hy Lạp trắng muốt, đặc cùng dẻo đặc như kem, vị chua nhẹ, lớn ngậy cùng ngon rộng sữa chua thường. Chỉ việc ăn test một lần bạn sẽ ghiền món sữa chua danh tiếng này tức thì lập tức. Nếu như khách hàng đang xây dựng chế độ ăn uống healthy hoặc mong muốn có một vóc dáng thuôn thả, cùng Hướng Nghiệp Á Âu mày mò sữa chua Hy Lạp là gì với đừng quăng quật qua bí quyết trong cách làm sữa chua Hy Lạp dưới đây. Bạn đang xem: Sữa chua hy lạp là gì
Sữa chua Hy Lạp danh tiếng bởi hương vị thơm ngon và giỏi cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Sở hữu vị ngon đặc biệt quan trọng cùng với hàm lượng bổ dưỡng dồi dào đề xuất sữa chua Hy Lạp tất cả mức giá thành cao hơn sữa chua thông thường. Để ngày tiết kiệm ngân sách và tương xứng với hương vị hơn, chúng ta cũng có thể học phương pháp làm sữa chua Hy Lạp tại nhà với bí quyết vô cùng đối chọi giản. Tuy nhiên trước tiên hãy tham khảo một số thông tin thú vị về món hộp sữa chua này nhé!
Chuyên Đề đồ uống Hà Nội
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề trộn Chế coffe Tại Nhà
1,600,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề điều chế Cà Phê thủ công bằng tay – Brewing
10,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Trà Trái Cây
3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Bia Úp Ngược
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề sữa chua Trân Châu Kết Hợp
2,000,000 ₫ – 3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Detox
1,800,000 ₫ – 2,800,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Nước Ép
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên đề sinh tố
600,000 ₫ – 1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Sữa Hạt
600,000 ₫ – 2,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Mục Lục
Cách làm sữa chua Hy Lạp bớt cânSữa chua Hy Lạp là gì?
Sữa chua Hy Lạp hay Greek yogurt có nguồn gốc từ lối sinh sống du mục của người Hy Lạp cổ đại, họ với sữa dê hoặc cừu trong những túi domain authority và bởi thời tiết nóng ẩm, sữa vô tình sánh sệt lại, dẻo mịn, tất cả vị chua dịu thanh mát.
Sữa chua thường thì và sữa chua Hy Lạp phần nhiều là các sản phẩm từ sữa lên men, nhưng mà sữa chua Hy Lạp được chế biến bằng phương pháp loại bỏ váng sữa và hóa học lỏng ra khỏi cấu trúc.
Theo giải pháp truyền thống, hộp sữa chua được thanh lọc qua túi vải vóc 3 lần cho tới khi nhận được kết cấu dẻo mịn như ý muốn muốn. Cách thức sản xuất văn minh sử dụng đồ vật ly tâm để đạt công dụng tương tự.
Sữa chua được thanh lọc 3 lần để loại bỏ váng sữa cùng nước. Ảnh: Internet
Vì phần nhiều chất lỏng sẽ được các loại bỏ, đề nghị sữa chua Hy Lạp đặc với sệt hơn những so với sữa chua thông thường. Đồng thời nó cũng chứa đựng nhiều protein nhưng lại có lượng carb phải chăng nên tương xứng để bổ sung cập nhật vào chế độ ăn kiêng, giúp sút cân hiệu quả.
Nghiệp Vụ pha trộn Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự sale Nhà hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY
Tác dụng của sữa chua Hy Lạp với mức độ khỏe
Sữa chua Hy Lạp chứa đựng nhiều vi khuẩn hữu ích nên cung ứng điều trị căn bệnh nhiễm trùng con đường tiết niệu, tiêu chảy lây truyền trùng, hội triệu chứng ruột kích thích cùng giữ mang lại đường ruột luôn luôn khỏe mạnh.
Món ăn này cũng giúp bổ sung cập nhật canxi cho khung người để các bạn có xương cùng răng chắn chắn khỏe, giúp bảo trì hoạt đụng của cơ bắp, tạo đk cho khung hình phát triển bằng phẳng và khỏe khoắn mạnh.
Protein trong sữa chua còn thúc đẩy quy trình tái tạo tế bào trong cơ thể, giúp domain authority căng mịn, săn kiên cố và hồng hào hơn.
Bổ sung sữa chua Hy Lạp giúp cho bạn có làn da trơn mịn và form xương vững chắc khỏe. Ảnh: Internet
Đây cũng chính là thực phẩm sút cân bổ ích vì chứa tới 9gr protein bên trên 100gr khối lượng, vội 3 lần lượng protein trong sữa chua thông thường. Những người dân đang nạp năng lượng kiêng, bớt cân hay đi lại viên thể hình nên áp dụng sữa chua Hy Lạp liên tục để bổ sung cập nhật những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể.
Sữa chua Hy Lạp thường ăn với với gì?
Bạn hoàn toàn có thể dùng hộp sữa chua Hy Lạp để ăn lẫn với mật ong, trái cây, bánh, ngũ ly và các loại hạt. Hoặc dùng để làm trộn salad rau củ củ, trái cây làm món khai vị kích say mê vị giác.
Trái cây, ngũ ly và các loại hạt rất thích hợp để ăn kèm sữa chua. Ảnh: Internet
Ngoài ra, tại 1 số quốc gia trên thế giới, fan ta còn sử dụng sữa chua Hy Lạp để triển khai xốt chấm cho những món giết mổ nướng.
Nguyên liệu và giải pháp làm sữa chua Hy Lạp
Sữa tươi nguyên kem: 1 lít
Sữa đặc: 130gr (khoảng 1/3 lon sữa Ông Thọ)Sữa chua cái: 1 hũ
Dụng cụ: tô, muỗng, tếch lồng, rây, vải thanh lọc …
Cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân
Nấu tất cả hổn hợp sữa chua
Cho 1 lít sữa tươi và sữa sệt vào nồi, khuấy cho tất cả hổn hợp hòa quyện. Bê chảo sữa lên nhà bếp đun lạnh đến khoảng 80 độ C thì tắt bếp, không đung nóng sữa.
Để sữa nguội về khoảng tầm 50 độ C, chúng ta kiểm tra bằng phương pháp nhỏ sữa lên tay, nếu cảm thấy nóng là được. Rước hũ sữa chua dòng đã để ở nhiệt độ phòng khoảng tầm 1 tiếng, hài hòa vào nồi sữa, khuấy gần như nhẹ nhàng theo một chiều.
Khuấy sữa thanh thanh theo một chiều. Ảnh: Internet
Ủ sữa chua
Cho các thành phần hỗn hợp sữa vào nồi cơm trắng điện, đóng góp nắp nồi cùng nhấn nút “Warm”, sau khoảng 30 phút thì ngắt điện, ủ từ 7 – 8 mang tiếng sữa đang đông với lên men thành sữa chua.
Lọc sữa chua
Cho sữa chua thành quả ra tô, dùng phới lồng trộn đều. Vì chưng trong hộp sữa chua còn các nước nên khi trộn bạn sẽ thấy hộp sữa chua không phụ thuộc vào phới lồng và chưa xuất hiện độ sánh mịn.
Lúc này, bạn lấy 1 cái tô, để vào trong tô 1 loại rây lọc, sau đó dùng 1 miếng vải mỏng dính lót vào lòng rây. Sữa chua sau thời điểm trộn đều bạn đổ vào rây lọc, nước vẫn chảy qua vải, rây với rơi xuống tô bên dưới.
Lọc sữa chua qua rây và chờ từ 12 – 18 tiếng để nước được tách bóc hoàn toàn. Ảnh: Internet
Dùng 1 miếng vải mỏng khác trùm lên trên nhằm tránh bụi bặm bụi bờ bám vào sữa chua. Đặt sơn sữa đang bóc tách nước vào ở bên trong gầm tủ lạnh, sau 12 – 18 tiếng bạn sẽ thu được thành phẩm sữa chua Hy Lạp.
Thành phẩm
Sữa chua sau khi bóc tách nước sẽ sở hữu được độ đặc và dẻo mịn như phô mai, đặc biệt quan trọng rất nhiều dinh dưỡng. Bảo vệ thành phẩm trong lọ, hộp sạch với sử dụng trong khoảng 2 tuần.
Lưu ý khi làm sữa chua Hy Lạp
Nên cần sử dụng sữa chua tự làm để quá trình tách bóc nước được dễ dàng dàng. Nếu sử dụng sữa chua công nghiệp, bạn nên kiểm tra vào thành phần có gelatin hoặc pectin (chất chế tạo ra đông) tốt không, nếu tất cả thì ko thể tách nước được.Tiệt trùng các dụng rứa để tránh vi trùng xâm nhập làm cho hỏng sữa chua.Thời gian bóc tách nước có thể điều chỉnh tùy thuộc vào sở thích ý muốn sữa chua đặc, dẻo những hay ít. Để càng lâu, bóc càng những nước thì thành phẩm càng đặc cùng dẻo.Nếu làm sữa chua tận nhà mà rủi ro bị nhớt, chúng ta cũng có thể áp dụng phương pháp tách bóc nước này nhằm sữa chua mượt dẻo hơn và không bị nhớt nữa.Học bí quyết làm hộp sữa chua Hy Lạp tại nhà để có một bữa sáng lành mạnh hay một bữa dịu ngon miệng. Bạn cũng có thể kết hợp với các loại trái cây hâm mộ và thêm một ít mật ong, chắc chắn rằng hương vị sẽ khiến cho bạn bất thần đấy.
Nếu muốn tham khảo thêm về bí quyết làm sữa chua tởm doanh, chế tạo sức lôi kéo với khách hàng, hãy nhấc sản phẩm công nghệ lên và điện thoại tư vấn đến số 1800 6148 (miễn giá thành cước gọi) hoặc điền vào form bên dưới để được hỗ trợ tư vấn về khóa huấn luyện và đào tạo làm sữa chua với chuyên viên pha chế của HNAAu.
Tiếp theo, mời các bạn tham khảo nội dung bài viết topping là gì trên website của công ty chúng tôi ngay nhé.
Sữa chua là thành phầm sữa lên men được tiêu thụ rộng thoải mái trên toàn cố giới. Có không ít loại sữa chua không giống nhau, trong những số đó có sữa chua Hy Lạp.
Trong trong thời gian gần đây, hộp sữa chua Hy Lạp đã ngày càng được không ít người biết đến.
Cả hộp sữa chua Hy Lạp với sữa chua thường đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và mang về nhiều ích lợi cho sức mạnh nhưng hai các loại sữa chua này có một số điểm không giống biệt.
Quy trình sản xuất
Sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp là các thành phầm từ sữa được lên men với quy trình sản xuất tương tự như kem chua(sour cream), sữa bơ (butter milk) với kefir.
Các sản phẩm sữa lên men được tạo ra bằng cách thêm một số trong những chủng vi trùng nhất định vào vào sữa tươi để đưa hóa lactose - nhiều loại đường tự nhiên có vào sữa - thành axit lactic. Các chủng vi trùng này được hotline là kiểu như khởi rượu cồn (starter cultures).
Trên thực tế, cả sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp đều được thiết kế từ cùng một nguyên vật liệu chính, sẽ là sữa tươi cùng với vi khuẩn Streptococcus thermophilus cùng Lactobacillus bulgaricus có tác dụng giống khởi động.
Tuy nhiên, quy trình tạo nên sự hai các loại sữa chua này hơi bao gồm sự khác biệt nên hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của thành phẩm là không giống nhau.
Sữa chua thường
Để làm cho sữa chua thường, sữa được đun nóng, thêm vi khuẩn và ủ lên men cho tới khi đạt độ p
H khoảng 4.5 (tính axit). Sau khoản thời gian nguội, sữa chua được thêm các thành phần khác ví như trái cây, nha đam, các loại hạt,…
Thành phẩm sau cuối có độ sánh mịn. Phần đông các một số loại sữa chua đều rất có thể uống được hoặc xúc bằng thìa.
Do có tính axit yêu cầu sữa chua gồm vị tương đối chua, đặc biệt là sau công đoạn ủ và không thêm đường. Mặc dù nhiên, sữa chua thường xuyên vẫn ngọt hơn sữa chua Hy Lạp.
Sữa chua Hy Lạp
Các công đoạn làm hộp sữa chua Hy Lạp cũng giống như với sữa chua hay nhưng có thêm một số trong những bước. Sau khoản thời gian ủ xong, sữa chua được lọc để đào thải bớt yếu tố whey và chất lỏng.
Bởi vì quy trình lọc làm giảm thể tích nên khi làm sữa chua Hy Lạp đang cần thực hiện nhiều sữa hơn đáng kể so cùng với sữa chua hay để tạo thành cùng một lượng thành phẩm.
Trong cách làm truyền thống cuội nguồn thì sau bước ủ, sữa chua được đổ vào túi vải nhằm lọc hạn chế nước. Quá trình này hoàn toàn có thể được tiến hành lặp lại đến 3 lần cho tới khi đã có được kết cấu mong muốn. Phương pháp sản xuất tiến bộ ngày nay áp dụng máy ly trung ương để đào thải nước ngoài sữa chua. Điều này góp rút ngắn thời gian sản xuất.
Một số nhà chế tạo còn thêm chất làm đặc hoặc các thành phần khô khác vào trong hộp sữa chua Hy Lạp.
Vì phần nhiều chất lỏng vào sữa chua đang được loại trừ nên sữa chua Hy Lạp sệt hơn các so với sữa chua thường. Giá cả của một số loại sữa chua này cũng đắt hơn vì phải thực hiện nhiều sữa hơn.
Tóm tắt: hộp sữa chua thường cùng sữa chua Hy Lạp đều là các thành phầm từ sữa lên men tuy nhiên quá trình làm nên sữa chua Hy Lạp gồm thêm một trong những bước đề nghị thành phẩm có kết cấu đặc hơn những so với hộp sữa chua thường. Xem thêm: Nơi Bán Tàu Ngầm Điều Khiển Từ Xa 2 In 1 Cá Lặn, Tau Ngam Dieu Khien Tu Xa To Chất Lượng, Giá Tốt
So sánh quý hiếm dinh dưỡng
Sữa chua thường cùng sữa chua Hy Lạp có giá trị bổ dưỡng rất khác nhau. Bảng sau đây so sánh một vài chất dinh dưỡng gồm trong 245 gram sữa chua một số loại ít béo:
| Sữa chua thường | Sữa chua Hy Lạp | |
| Lượng calo | 154 | 179 |
| Carb | 17 gram | 10 gram |
| Đường | 17 gram | 9 gram |
| Protein | 13 gram | 24 gram |
| Chất béo | 4 gram | 5 gram |
| Canxi | 34% yêu cầu hàng ngày | 22% nhu yếu hàng ngày |
| Natri | 7% nhu cầu hàng ngày | 4% nhu cầu hàng ngày |
Cả hai nhiều loại sữa chua đều là nguồn cung cấp magiê, vitamin B12 với i-ốt dồi dào. (1)
Như bạn có thể thấy, lượng carb và đường trong sữa chua Hy Lạp chỉ bằng khoảng một nửa so với sữa chua thường trong lúc lại đựng lượng protein sát gấp đôi. Sữa chua Hy Lạp cũng đều có ít can xi và natri hơn sữa chua thường.
Những khác biệt này là do bước thanh lọc sữa chua trong quy trình làm hộp sữa chua Hy Lạp.
Việc thải trừ thành phần whey ngoài sữa chua Hy Lạp cũng sẽ loại bỏ bớt một phần đường lactose, cho nên làm bớt tổng lượng đường và carb. Mặt khác, lượng protein vẫn tồn tại nguyên vào suốt quy trình lọc cần sữa chua Hy Lạp có tỷ lệ protein cao hơn.
Bảng bên trên so sánh phiên bản ít lớn của hai loại sữa chua. Sữa chua nguyên kem sẽ chứa đựng nhiều chất phệ và năng lượng hơn.
Ví dụ, 245 gram hộp sữa chua thường làm cho từ sữa nguyên kem cất 8 gram chất béo trong những khi cùng một lượng hộp sữa chua Hy Lạp nguyên kem có 12.25 gram. Như vậy là lượng chất chất béo cao hơn nữa lần lượt gấp đôi và ngay gần gấp tía lần đối với sữa chua ít béo.
Tóm tắt: hộp sữa chua Hy Lạp đựng lượng protein nhiều hơn gấp hai nhưng lượng carb và mặt đường chỉ bởi một nửa đối với sữa chua thường.
Các tác dụng cho sức khỏe
Sữa chua Hy Lạp với sữa chua hay đều đem đến rất nhiều tiện ích cho sức mạnh nhờ chứa lợi khuẩn cùng giàu protein.
Lợi khuẩn
Lợi khuẩn giỏi men vi sinh (probiotic) là hầu như vi sinh vật có ích tồn tại trong số loại thực phẩm lên men như sữa chua.
Chúng hỗ trợ sức khỏe khoắn hệ tiêu hóa bằng cách cân bởi hệ vi sinh vật đường ruột. Điều này giúp làm bớt phản ứng viêm và nguy cơ tiềm ẩn mắc nhiều bị bệnh khác nhau.
Một số nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh vật con đường ruột cân đối giúp kích ham mê hoặc điều hòa hệ miễn kháng và đảm bảo an toàn cơ thể khỏi các bệnh như dị ứng, tiêu chảy, trầm cảm và bệnh tiểu mặt đường tuýp 2. (2)
Thích hợp cho người không hấp phụ lactose
Những fan không dung nạp lactose thường chạm chán các triệu chứng khó chịu về tiêu hóa, gồm bao gồm đầy hơi với tiêu chảy khi nhà hàng các sản phẩm từ sữa.
Tuy nhiên, những người dân bị sự việc này có thể vẫn nạp năng lượng được sữa chua bởi vì men vi sinh giúp cung cấp quá trình tiêu hóa mặt đường lactose.
Sữa chua Hy Lạp còn cất lượng lactose ít hơn sữa chua thường buộc phải càng cân xứng với những người không tiêu thụ lactose.
Bảo vệ sức mạnh tim mạch
Thường xuyên nạp năng lượng sữa chua gồm thể nâng cấp các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch, ví dụ như cao ngày tiết áp và nồng độ cholesterol trong máu cao.
Ăn các thành phầm sữa lên men giúp làm giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và xơ cứng đụng mạch – một triệu chứng có tương quan đến cao máu áp.
Một nghiên cứu và phân tích ở 73.882 tín đồ bị cao huyết áp đã cho thấy rằng ăn uống 2 chế độ sữa chua trở lên mỗi tuần góp làm sút 21% nguy cơ đột quỵ ở nam giới và 17% nguy cơ tiềm ẩn ở thiếu nữ so với những người ăn dưới 1 khẩu phần mỗi tháng. (3)
Tương tự, trong một nghiên cứu ở 1.981 nam giới khỏe mạnh, những người dân tiêu thụ nhiều các sản phẩm sữa lên men có nguy hại mắc bệnh đường tim mạch thấp hơn 27% so với những người dân tiêu thụ ít. Nghiên cứu này cũng cho thấy rằng bài toán tiêu thụ nhiều các sản phẩm từ sữa không lên men rất có thể làm tăng nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh về tim mạch.
Lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp làm sút mức cholesterol bằng phương pháp ức chế một vài enzyme.
Một phân tích ở 60 người mắc bệnh dịch tiểu đường tuýp 2 cho thấy thêm rằng việc nạp năng lượng 300 gram sữa chua cất lợi khuẩn hằng ngày giúp làm bớt 4.5% chỉ số cholesterol toàn phần với 7.5% chỉ số LDL cholesterol (cholesterol xấu) so với nhóm không ăn uống sữa chua.
Hỗ trợ sút cân
Các nghiên cứu và phân tích đã chứng tỏ ăn sữa chua giúp bớt cân, giảm lượng mỡ trong khung hình và bớt tăng cân.
Lợi khuẩn trong hộp sữa chua giúp khôi phục sự thăng bằng hệ vi sinh đồ trong đường ruột, vấn đề đó góp phần kiểm soát và điều hành cân nặng, sự phân bổ mỡ cũng như là quy trình chuyển hóa mặt đường và hóa học béo.
Ngoài ra, cả hộp sữa chua thường với sữa chua Hy Lạp đều rất giàu protein.
Ăn những protein sẽ giúp bảo trì cảm giác no lâu, từ bỏ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ và giảm lượng calo. Dần dần điều này đang dẫn đến bớt cân.
Ví dụ, một nghiên cứu nhỏ dại được thực hiện ở 15 thanh nữ khỏe dạn dĩ đã cho thấy thêm rằng một bữa điểm tâm với sữa chua Hy Lạp đựng 24 gram protein giúp làm giảm xúc cảm đói với lượng thức tiêu pha thụ trong bữa tiếp theo sau so với bữa điểm tâm ít protein hơn. (4)
Tuy nhiên, buộc phải chọn hộp sữa chua ít đường hoặc không mặt đường vì câu hỏi tiêu thụ vô số đường sẽ gây khó dễ quá trình giảm cân.
Tóm tắt: Cả hộp sữa chua thường với sữa chua Hy Lạp hầu hết có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, bảo đảm an toàn sức khỏe khoắn tim mạch và cung cấp giảm cân.
Sử dụng trong đun nấu ăn
Cả hộp sữa chua thường cùng sữa chua Hy Lạp đông đảo là rất nhiều món ăn rất linh hoạt. Bạn cũng có thể chỉ ăn uống sữa chua hoặc trộn với trái cây, các loại hạt, yến mạch hoặc granola và xung quanh ra, hai nhiều loại sữa chua này còn rất có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu nướng ăn.
Ví dụ, nhờ bao gồm độ sánh đặc nên rất có thể dùng sữa chua Hy Lạp nhằm thay cho những các các loại sốt như mayonnaise, nóng chấm, kem chua tốt phô mai trong một trong những món ăn, ví như salad. Loại sữa chua này cũng là 1 trong những nguyên liệu tương xứng với rất nhiều loại bánh, quan trọng những loại bao gồm kết cấu độ ẩm và đặc, chẳng hạn như cheesecake.
Sữa chua hay cũng hoàn toàn có thể được thực hiện làm sinh tố, bánh, món tráng miệng, nước nóng và những món ăn uống dạng sệt.
Tóm tắt: có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp có tác dụng sốt chấm hoặc ráng cho một số nguyên liệu khác khi nấu nạp năng lượng như sốt mayonnaise giỏi kem chua. Cả hai sữa chua Hy Lạp và sữa chua hay đều có thể được dùng trong vô số món ăn không giống nhau như sinh tố, món tráng miệng, bánh,….
Nên lựa chọn sữa chua Hy Lạp tốt sữa chua thường?
Sữa chua thường với sữa chua Hy Lạp số đông là phần nhiều thực phẩm nhiều dinh dưỡng, chọn lọc lý tưởng mang lại bữa ăn nhẹ và đem đến nhiều lợi ích cho mức độ khỏe.
Tuy nhiên, dù là chọn nhiều loại sữa chua nào thì cũng cần phải phải chú ý lượng đường gồm trong sản phẩm khi mua. Các loại sữa chua tất cả đường hồ hết được thêm 1 lượng con đường khá khủng để tạo vị ngọt. Việc liên tục tiêu thụ những đường đã dẫn cho tăng cân nặng và tăng nguy hại mắc những bệnh khác ví như tiểu mặt đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.
Do đó, tốt nhất có thể nên lựa chọn sữa chua trắng không đường để hạn chế lượng con đường nạp vào cơ thể. Lúc ăn hoàn toàn có thể thêm một không nhiều mật ong hoặc vài ba miếng hoa trái tươi để giảm sút vị chua.
Nếu bạn đang muốn bổ sung nhiều protein thì nên lựa chọn sữa chua Hy Lạp. Còn đối với những bạn đang phải cắt sút lượng năng lượng trong chính sách ăn uống thì hộp sữa chua thường nhiều loại ít to sẽ là chắt lọc phù hợp.
Cả nhị đều giỏi cho sức khỏe nên bạn hãy chọn dựa trên nhu cầu của phiên bản thân.
Tóm tắt: Cả hộp sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp đều sở hữu giá trị dinh dưỡng cao nhưng khi mua cần chú ý lượng đường có trong sản phẩm. Tốt nhất có thể là nên chọn mua sữa chua trắng không mặt đường rồi kế tiếp tự làm ngọt bằng các thành phần tự nhiên nếu cần.
Tóm tắt bài xích viết
Sữa chua thường và sữa chua Hy Lạp được làm từ các thành phần giống nhau nhưng lại có sự khác hoàn toàn về quý giá dinh dưỡng. Trong những khi sữa chua thường sẽ có ít calo và nhiều canxi hơn thì sữa chua Hy Lạp lại chứa nhiều protein cùng ít đường hơn, kết cấu cũng đặc hơn.
Cả hai nhiều loại đều chứa lợi khuẩn hữu dụng cho tiêu hóa, giúp sút cân và nâng cao sức khỏe tim mạch.
Vì cả hộp sữa chua thường với sữa chua Hy Lạp đều giỏi cho sức mạnh nên cứ chọn các loại mà các bạn thích, miễn là tránh những sản phẩm chứa nhiều đường.
