11 MÓN ỐC GIÁC LÀM GÌ NGON ? TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON TỪ ỐC GIÁC

Admin 03/05/2023 CÔNG NGHỆ 0 Comments

Thịt ốc giác hấp gừng, nướng muối hạt ớt, trộn gỏi hoặc xào rau xanh muống... Mang lại vị giòn, ngọt, dậy mùi hương thơm.

Bạn đang xem: Ốc giác làm gì ngon

QO6m
Aa
P-VEPm
IU-tg" alt="*">

Ốc giác sống tại các vách đá, hang ở một trong những vùng biển. Làm thịt của các loại ốc này bao gồm hai phần. Khi nấu nướng chín, giả dụ như phần cùi ốc có màu trắng trong, cứng giòn, ăn uống sần sật; thì phần ruột bao gồm màu nâu nhạt, mềm, vị bùi, béo. Ốc luộc khá lâu với lửa lớn khoảng chừng một giờ mới chín. Với thịt ốc đã luộc chín, bạn cũng có thể biến tấu thành các món ngon không giống nhau, tùy sở thích của các thành viên trong mái ấm gia đình như có thể nướng muối ớt, hấp gừng hoặc trộn gỏi... Ảnh: Thư Kỳ.

CC8tb
Y3b
Nzwmzseg" alt="*">

Gỏi ốc giác: giảm thịt ốc thành từng miếng mỏng. Làm chén nước trộn gỏi với các gia vị đường, giấm, chút nước mắm, tỏi ớt giã nhuyễn, trộn phần đông cho vừa ăn. Hoa chuối, điên điển, rau răm là những vật liệu tiếp theo (bạn hoàn toàn có thể trộn cùng với xoài xanh, hoặc các loại rau củ tùy thích). Tiếp nối trộn vớ cả nguyên liệu lại, cho thấm khoảng chừng 15 phút rồi trang trí theo sở thích sao để cho bắt mắt. Món ăn ăn được điểm nhờ có màu sắc đẹp thuộc vị giòn sừn sựt của thịt ốc. Ảnh: Thư Kỳ.

XVp
V7Lxs
Ga
ALgq
Pc9w" alt="*">

Ốc giác xào rau củ muống: giết mổ ốc giác thái vừa ăn, rau củ muống cắt từng khúc một ngắn. Bê chảo lên bếp, nhằm ít dầu ăn, lúc dầu nóng, nêm ít tỏi băm nhuyễn. Xào tỏi thơm, để hết ốc vào xào phần đa tay, khi ốc gần chín mang đến rau muống vào, hòn đảo đều vài lần để ốc và rau chín đều. Nêm ít dầu hào cùng các nguyên liệu cho vừa ăn. Món ăn có blue color của rau muống vừa chín tới cùng vị giòn của thịt ốc. Ảnh: Thư Kỳ.

XUQBKVov
UCr
Pc
DQCCX6Q" alt="*">

Ốc giác nướng muối ớt: giết thịt ốc giác sau khi lôi ra khỏi vỏ ốc, cắt lát vừa ăn, rồi cho lại vào vỏ ốc. Với hai bé ốc, nước xốt muối bột ớt làm theo công thức: 2 muỗng nhỏ canh đường; một canh coffe muối; một muỗng canh dầu hào; một muống nêm canh tương ớt; ớt tươi cùng tỏi giã nhuyễn; một ít bột nêm trộn phần nhiều vừa ăn. đến ốc lên bếp, rưới nước xốt muối hạt ớt vừa có tác dụng lên giết thịt ốc, chờ lửa nóng, xốt sôi và rút lại thấm hầu hết thớ thịt ốc, dậy mùi hương thơm là chín. Cùng với món ăn này, bên cạnh vị mặn ngọt với cay, giả dụ nướng đầy đủ lửa, ốc sẽ có độ giòn, ngọt đậm đà. Ảnh: Thư Kỳ.

Xem thêm: 7 cách phối áo sơ mi nam quần tây xám áo sơ mi đen nam tính dành cho quý ông

Q96d
U78eby
D_hnx
Ywdd
Q" alt="*">

Ốc giác hấp gừng: Đây là một trong những món sản xuất rất đơn giản dễ dàng với chỉ vào thao tác là các bạn sẽ có một món ăn không thay đổi vị tươi ngọt của ốc. Làm thịt ốc thái mỏng tanh hấp với vài lát gừng khoảng 15 phút cho dậy mùi thơm. Vị ngọt của ốc hòa thuộc vị thơm với chút cay the của gừng kích ham mê vị giác. Ảnh: Thư Kỳ.

Thư Kỳ

Nếu yêu quý nấu ăn, bạn cũng có thể tham gia cuộc thi "Giữ bếp luôn luôn đỏ lửa", do Ngoisao.net phối hợp cùng Minh Long tổ chức, từ thời điểm ngày 6/7 đến 2/8. Mỗi tuần, ban tổ chức triển khai chọn 2 bài xích dự thi đáp ứng tiêu chí nhằm trao giải thưởng nồi chăm sóc sinh cùng chảo sinh dưỡng của Minh Long.

Bài dự thi có thể share những bữa ăn, mâm cơm gia đình, thực đối chọi của bạn dạng thân, phương pháp nấu ăn, bí quyết phối trộn nguyên liệu làm thế nào cho dinh dưỡng nhất, lưu ý khi nấu ăn nướng, trải nghiệm món ăn uống đúng điệu...

Độc trả gửi bài xích thi dưới dạng nội dung bài viết (kèm ảnh), bài hình ảnh (ít tốt nhất 3 tấm) tốt video. Giữ hộ bài tham gia dự thi tại đây. Coi thể lệ cuộc thi tại đây.

Báo tiếng Việt đa số người xem nhất
Điện thoại: 024 7300 8899 - sản phẩm lẻ 8524

Ốc giác là giữa những đặc sản được biết đến với không ít món ăn ngon khác nhau. Vậy chúng tất cả những tiện ích gì đối với cơ thể người và cách chế biến làm thế nào cho lôi kéo mà vẫn duy trì được các hàm lượng dinh dưỡng sẵn có trong ốc? thông tin được chia sẻ ngay bên dưới đây sẽ giúp đỡ bạn gọi hiểu cụ thể hơn về một số loại ốc này.

Ốc giác là ốc gì?

Ốc giác còn được biết đến với một chiếc tên đặc biệt khác rất đẳng cấp và sang trọng mang thương hiệu ốc hoàng đế. Ở việt nam loài ốc này thường lộ diện nhiều ở đầy đủ hòn đảo, đặc biệt là vị trí có các hang tuyệt khe đá sâu với chìm tắt hơi trong nước biển phía dưới những chân hòn đảo.

Loài ốc này được xem lại loại ốc cực kỳ quý hiếm đem về giá trị kinh tế rất lớn, chính vì vậy được không ít người săn đón. Cùng với vẻ hiệ tượng khá thứ sộ, tuy nhiên phần làm thịt lại không có tương đối nhiều chủ yếu tập trung vào phần vỏ. ở bên cạnh đó, ốc giác còn có tác dụng biến hình với bộ áo liền kề rất sệt biệt, chúng nhanh chóng thay áo gần kề từ màu sắc be sang màu cam một cách dễ dàng nhằm ngụy trang tránh những tác nhân gây hại cho chúng. Ngoài ra cũng hoàn toàn có thể sử dụng làm cho vật trang trí tuyệt trưng bày.

Mặc cho dù không quá có rất nhiều thịt nhưng mùi vị của chúng đặc trưng rất vừa thơm vừa ngon từ phần ruột mang đến cùi ốc. Hơn nữa cũng bao gồm từ nguồn lương thực này mà rất có thể chế biến chuyển được rất nhiều món ăn uống khác nhau.

Ốc giác hấp tiêu xanh bắt mắt

Kết luận

Thông qua bài chia sẻ trên phía trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn cũng giống như có ánh nhìn tổng quan hơn về ốc giác hay nói một cách khác là ốc hoàng đế. Muốn rằng với những thông tin có ích trên sẽ là hành trang góp ích cho chính mình mỗi lúc vào bếp. Nhanh tay lưu lại và thực hiện trổ tài ngay hôm nay nhé! Chúc chúng ta thành công!